Výsevy mrkve už není nutné uzpůsobit časnému jaru, s variabilitou odrůd je možné sázet semínka až do poloviny června a pěstování případně i urychlit. Zvolit můžeme rané i polorané semeno, sklízet až v říjnu a odrůdu vybrat s možností sklizně už po 80 dnech. V reportáži vám povíme o možném sortimentu vhodném pro vaši zahrádku.
více»
Ukážeme si pikýrování – přesazování zeleninové sadby, při které aplikujeme mykorhizní houby, které podporují nejen rozvoj kořenového systému. Zopakujeme si působení mykorhizy a prakticky si veškerý postup předvedeme. Díky mykorhize bude mít vaše zahrádka skvělou kondici a bohatou úrodu.
více»
Mít doma vlastní vypěstované bylinky není vůbec na škodu. Ukážeme vám spolehlivé rostliny, které lze doma pěstovat. Doporučíme vám postup při pěstování bylinek a vypíchneme i nejčastější chyby. Podívejte se.
více»
Stévie je zajímavá rostlinka sladké chuti. Dokonce se nedávno stala oficiálně povoleným nízkokalorickým sladidlem vhodným také pro diabetiky. Obsažená látka steviosid je 300krát sladší než sacharóza, ale nemá žádné kalorie. Přestože je sladká, snižuje hladinu cukru v krvi. Podíváme se na to, jak tuto léčivku pěstovat i používat.
více»
Únor patří k tradičním měsícům, kdy vyséváme papriky a předpěstujeme sadbu. Nebojte se ani pozdějšího termínu výsevu. Krátce si zopakujeme podmínky pro vypěstování kvalitních sazenic papriky a zaměříme se na novinky v sortimentu. A přidáme i osvědčené tipy.
více»
Podzim je pro zahrádkáře hektickým obdobím, před zimou je třeba na zahradě stihnout mnoho věcí. Dnes se zaměříme na výsadbu ovocných stromků a keřů. Poradíme vám, jak je správně vysadit a jak o ně pečovat, abyste se mohli těšit z plodů vlastní ovocné zahrady.
více»
Zelí u nás patří mezi nejoblíbenější zeleninu, která obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Povíme si o rozdílech v sortimentu, a to dle použití i vizuální stránky. Představíme si paletu různých tvarů a barev, kterými se zelí může vyznačovat, ale hlavně se zaměříme na zelí, které lze skladovat a krouhat.
více»
Rakytník řešetlákový je pěkný dlouhověký keř, který můžeme díky jeho nenáročnosti snadno pěstovat. Kromě jeho okrasné funkce jej lze pěstovat i pro plody, které mají léčivé účinky. V reportáži si o všem pohovoříme.
více»
Bazalka naprosto zdomácněla v naší kuchyni. Již jsme si v Loskutáku společně představili širokou paletu druhů této rostliny. Dnes se, přes mnohost sortimentu, budeme věnovat pouze jednomu z nich. Jedná se o naprostou novinku – bazalku Mánes, která se letos poprvé představila na výstavě Flora Olomouc.
více»
Šalvěj patří mezi nezastupitelné rostliny pozdního léta a důležité trvalky pěstované na zahradě. Hodí se jak na záhony, tak do nádob – na terasy, balkony i parapety. V reportáži si pohovoříme o pěstitelských možnostech i využití v kuchyni a domácí lékárně.
více»
Ukážeme si praktické využití vysokotlakého čističe, který je vhodný pro časté používání okolo domu pro střední až silné znečištění větších ploch jako jsou např. fasády domů, terasy a cestičky nebo mytí vozidel.
více»
Nejvíce péče věnujeme produktům určeným pro děti, ale výraz bio má stále větší dosah. Stalo se samozřejmostí, že si hlídáme prostředí, ve kterém roste naše potrava. Nejde zde o módu, ale o naše zdraví. Právě doma máme ideální možnost k pěstování bez nežádoucích zbytků.
více»
V této reportáži si ukážeme substráty a hnojiva pro výsadbu a údržbu záhonů i nádob s jahodami a drobným ovocem. Představíme si paletu výrobků –substráty, hnojiva a podpůrný vitalizační komplex. Pozor, pokyny se nevztahují pro borůvky, brusinky, klikvu, ty vyžadují kyselé substráty a speciální hnojiva.
více»
Ukážeme vám výsadbu rajčat/paprik do skleníku s použitím granulátu s mykorrhizními houbami, který se dává přímo do výsadbové jamky. Dále si ukážeme rozdíl v pěstování rostlinek s mykorhizou a bez. Upřesníme si pěstební postup v průběhu sezony, shrneme pozitiva a upozorníme, pro které rostliny se přípravek nehodí.
více»
V této reportáži vám vysvětlíme vhodný způsob pěstování rozmarýnu. Upozorníme na možná úskalí. A také si něco řekneme o jeho použití v kosmetice a gastronomii.
více»
Paprika patří dlouhodobě k nejpopulárnější zelenině. V této reportáži se zaměříme na zahrádkářské výsevy do nevytápěných fóliovníku, studených skleníčků a na venkovní záhony. Vhodná doba je zde!
více»
Jaká může být mrkev? S natí – bez natě – praná? Po kratším zamyšlení bychom možná ještě řekli karotka, pozdní na uskladnění a krmná. A přitom u mrkve najdeme hned několik typů kořenů s různou délkou pěstování. Prostě i mrkev má svoji typologii. A nejedná se jen o zbytečné mudrování, protože odrůdu bychom měli vybírat s ohledem na plánované použití.
více»
Tradičně se rozdělují okurky na nakladačky a salátovky. Jenže máme zde ještě sezonní úpravu okurek – okurky mléčně kvašené, kvašáky. Dříve nesměly scházet na žádném pořádném trhu a bylo ctí hospodyněk mít jich doma pořádnou láhev nebo soudek.
více»
Mezi velmi populární rostliny současné doby se řadí Echinacea, která má zcela záludně český název třapatka. Pochází ze Severní Ameriky a patří mezi tradiční rostliny indiánské medicíny. Výtěžky z třapatky jsou několik let jedněmi z nejprodávanějších bylinných preparátů v USA i v Evropě. Na zahradě vydrží třapatky jako trvalky velmi dlouho a jsou vskutku nenáročné.
více»
Slovo meloun u nás zahrnuje dvě plodiny odlišně vyhlížející, laicky řečeno podle vzhledu máme meloun žlutý a zelený. Liší se i vzhledem a chutí vnitřní dužniny. Představíme vám sortiment oblíbených zelených melounů včetně novinky se žlutou dužninou a další hit - bezsemenný meloun.
více»
Americké brusinky mají velmi příjemnou jemně nakyslou chuť a mimořádné léčivé účinky. A jsou blízké příbuzné naší brusinky (Vaccinium vitis-ideae) nebo klikvy (Vaccinium oxycoccus), ale v mnoha znacích se liší.
více»
Představíme sklizňové lahůdkové kukuřice, které se vyznačují vysokým obsahem cukru. Jedí se syrové nebo se konzervují, vaří, grilují. Porovnáme rozdíly mezi polní kukuřicí a cukrovou kukuřicí, včetně chuti. Na závěr jako zajímavost ukážeme barevnou kukuřici okrasnou.
více»
Skutečně delikátní sklizeň nabízí speciálně vyšlechtěná petržel naťová. Má vysoký obsah vitaminu C (čtyřikrát větší než u pomeranče), bohatě je zastoupen komplex vitaminů B včetně v zelenině nedostatkového B12, obsahuje minerální látky, vápník, hořčík, železo.
více»
Představíme sortiment ředkví, které se dají v zimě skladovat a používat jako syrová zelenina, případně k dalšímu vaření. Zvlášť zmíníme ředkev černou, která se hojně využívá i jako léčivá rostlina. Uvidíte žhavé novinky - černou ředkev Panter a ředkev Red Meat s rubínovou dužninou.
více»
Ukážeme vám výběr z asijských zelenin, které pěstujeme v období května a jsou vhodné i do truhlíků. Pěstitelsky jsou zcela nenáročné s krátkou vegetační dobou, stačí je zasít do komerčního substrátu a zalévat. Představíme listovou hořčici zelenou a červenou, mibunu a mizunu. Zmíníme i dietetickou hodnotu a použití v kuchyni.
více»
Konec a přelom roku je obdobím, kdy se frekventovaným pojmem stává chřipková epidemie. Většina lidí s prvními příznaky chřipky atakuje lékárny. Zkusili jste už k léčbě bylinky?
více»