Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Maté plné zuby kupovaných nedobrých a nekvalitních kečupů? Udělejte si domácí! Vůbec to není těžké. Petr Rychlý vám poradí, společně ho hravě zvládnete a výsledek si oblíbíte.

RECEPT: Domácí kečup

Vložit video na:

Maté plné zuby kupovaných nedobrých a nekvalitních kečupů? Udělejte si domácí! Vůbec to není těžké. Petr Rychlý vám poradí, společně ho hravě zvládnete a výsledek si oblíbíte.

V kastrolu rozpustíme cukr, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, rajčata a oloupaná jablka bez jádřinců. Osolíme a promícháme. Přidáme hřebíček, skořici, feferonku, ocet a zalijeme vodou. Dusíme cca 1,5 hod. Musí nám vzniknout konzistentní hmota. Tu potom přecedíme, je to lepší než mixovat pro zachování barvy.

Ocet a cukr slouží jako přírodní konzervant. Pro dlouhodobější uchování, kečup dáme do vyvařených sklenic a zavaříme při 80 °C cca 20 minut.


Potřebujeme:

Rajčata 2 kg
Jablka 0,7 kg
Cibule 1 kg
Rajčatový protlak 3 polévkové lžíce
Vinný červený ocet 3 polévkové lžíce
Hřebíček 2 ks
Skořice špetka
Voda cca 2-2,5 l
Sůl
- kdo má rád ostřejší, přidá 1ks feferonky

Loskuták: Domácí kečup
(Foto: Nova.cz)

 



Sedačka PHASE

Soutěž: Kdo vyhrál voucher v hodnotě 30.000 Kč na nákup sedačky PHASE? »

Loskuták vám přinesl další soutěž. Tentokrát jste mohli vyhrát voucher v hodnotě 30.000 Kč na nákup sedací soupravy od společnosti Sedačky Phase. Kdo si pustil domů pohodlí, eleganceli a funkčnost? více»
Wolf garten: Natura Bio Zahradní hnojivo

Zahrada k nakousnutí: Soutěžili jste s Loskutákem o hnojivo na zeleninu od WOLF GARTEN »

Pět z vás mohlo vyhrát dvě balení čistě rostlinného universálního hnojiva na zeleninu, Natura Bio od společnosti WOLF GARTEN. Jste mezi výherci? více»
Rady ptáka Loskutáka

NEJNOVĚJŠÍ DÍL: Rady ptáka Loskutáka - 17. 3. 2018 »

Abyste se nenudili, je tu pořad pro kutily! Plný rad, inspirace a nápadů pro zahrádkáře, kutily i chovatele. Odpoví vám na vše, o vás zajímá a s moderátorem Petrem Rychlým. více»
Loskuták: Salát s vodnicí

RECEPT: Salát s vodnicí, zauzeným pstruhem a křenovou šlehačkou »

Co takhle zkusit něco, co až tak neznáte? Neznamená to, že vám to nemusí chutnat! Uzený pstruh s vodnicí, která chuťově připomíná mix ředkvičky a kedlubny je správnou volbou. Tato kombinace mile překvapí, tak do toho. více»
Loskuták - 618. díl - 6

Recept: Marinovaná prsa s kuskusovým salátem »

Připravte si s námi krůtí prsa marinovaná v citrónovém tymiánu s kuskusovým salátem s tomaty. více»
0 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

melicharek.v 17:49 25.09.2017
Kolik cukru?