Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

I na sklonku léta se dá pořád grilovat a tento recept je prostě jedna báseň.

RECEPT: Hovězí steak s houbovým salátem

Vložit video na:

I na sklonku léta se dá pořád grilovat a tento recept je prostě jedna báseň.

Maso lehce osolíme a opepříme, potřeme opravdu lehounce olivovým olejem a namasírujeme ho. Posypeme tymiánem a necháme chvilku odležet při pokojové teplotě, aby se rovnoměrně propékalo, na grilu 2-3 min, poté odležet aby si odpočinulo a nevytékala nám šťáva.

Houby nakrájíme na vetší kousky a vhodíme na rozpálený olej na pánvičku. Opepříme, lehce osolíme a opečeme. Poté olej slijeme, zakápneme citronem a přidáme trochu rozpuštěného másla. Zakapeme balsamicem, přidáme nasekanou listovou zeleninou a promícháme s propranou a okapanou rukolou.

Loskuták: Grilovaný steak
(Foto: Nova.cz)


Potřebujeme:
500 g hovězího masa
tymián, sůl, pepř drcený
olivový olej

100 g sezónní houby nebo žampiony
100 g hlívy
slunečnicový olej
máslo
citron
rukolu, listovou petržel
balsamico krémové



Loskuták: Potočnice

Potočnice: léčivka i lahůdková listová zelenina »

Potočnice lékařská, někdy také řeřicha potoční, se od mladší doby kamenné používá jako potravina a známé je i její využití jako léčivky. Dnes se řadí i mezi pochoutkovou zeleninu. Zjistěte o ní více a pěstujte ji doma. více»
Loskuták: Salát s vodnicí

RECEPT: Salát s vodnicí, zauzeným pstruhem a křenovou šlehačkou »

Co takhle zkusit něco, co až tak neznáte? Neznamená to, že vám to nemusí chutnat! Uzený pstruh s vodnicí, která chuťově připomíná mix ředkvičky a kedlubny je správnou volbou. Tato kombinace mile překvapí, tak do toho. více»
Loskuták: 646. díl - 3

RECEPT: Jehněčí mleté s čerstvými bylinkami, česnekovým zákysem a pikantním kuskusem »

Takhle kombinace chutí vás uchvátí, prostě musíte vyzkoušet! více»
Loskuták - 643. díl - 3

Zvířátka z polínek »

Pokud vám při prořezu zahrady zbydou různě silná polínka, můžete poprosit silnější polovičku, aby vám z nich nařezala různě dlouhé části – placky, dílky protože z nich vyrobíte úžasné dekorace pro váš dům i zahradu! Podívejte se. více»
Loskuták - 643. díl - 2

RECEPT: Kuřecí kari s bambusem »

Snadné, rychlé, zdravé a s vůní i chutí, kterou si prostě zamilujete. Tak vyzkoušejte tento skvělý recept. více»
0 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře