Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »

I na sklonku léta se dá pořád grilovat a tento recept je prostě jedna báseň.

RECEPT: Hovězí steak s houbovým salátem

Vložit video na:

I na sklonku léta se dá pořád grilovat a tento recept je prostě jedna báseň.

Maso lehce osolíme a opepříme, potřeme opravdu lehounce olivovým olejem a namasírujeme ho. Posypeme tymiánem a necháme chvilku odležet při pokojové teplotě, aby se rovnoměrně propékalo, na grilu 2-3 min, poté odležet aby si odpočinulo a nevytékala nám šťáva.

Houby nakrájíme na vetší kousky a vhodíme na rozpálený olej na pánvičku. Opepříme, lehce osolíme a opečeme. Poté olej slijeme, zakápneme citronem a přidáme trochu rozpuštěného másla. Zakapeme balsamicem, přidáme nasekanou listovou zeleninou a promícháme s propranou a okapanou rukolou.

Loskuták: Grilovaný steak
(Foto: Nova.cz)


Potřebujeme:
500 g hovězího masa
tymián, sůl, pepř drcený
olivový olej

100 g sezónní houby nebo žampiony
100 g hlívy
slunečnicový olej
máslo
citron
rukolu, listovou petržel
balsamico krémové



Rady ptáka Loskutáka

NEJNOVĚJŠÍ DÍL: Rady ptáka Loskutáka - 17. 3. 2018 »

Abyste se nenudili, je tu pořad pro kutily! Plný rad, inspirace a nápadů pro zahrádkáře, kutily i chovatele. Odpoví vám na vše, o vás zajímá a s moderátorem Petrem Rychlým. více»
Loskuták - 609. díl - 4

Teddy králíčci »

Teddy králíček je téměř ideální bytový mazlíček. Navíc je strašně rozkošný! Přesvědčte se sami. více»
Loskuták - 609. díl - 5

Netradiční a originální barevná květinová aranžmá. Musíte vidět! »

Po zimě, která působí poměrně šedivým dojmem, je dobré rozsvítit interiér živými květinami a veselými barvami. Ukážeme si netradiční a přitom jednoduché nápady, jak nápaditá květinová aranžmá vytvořit. A dopomůžou nám k tomu třeba i takové bonbóny! více»
Loskuták - 608. díl - 5

RECEPT: Cibulový džem »

Zkuste senzační cibulovou marmeládu a zajímavou a chutnou vepřovou pomazánku! více»
0 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře