Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

I na sklonku léta se dá pořád grilovat a tento recept je prostě jedna báseň.

RECEPT: Hovězí steak s houbovým salátem

Vložit video na:

I na sklonku léta se dá pořád grilovat a tento recept je prostě jedna báseň.

Maso lehce osolíme a opepříme, potřeme opravdu lehounce olivovým olejem a namasírujeme ho. Posypeme tymiánem a necháme chvilku odležet při pokojové teplotě, aby se rovnoměrně propékalo, na grilu 2-3 min, poté odležet aby si odpočinulo a nevytékala nám šťáva.

Houby nakrájíme na vetší kousky a vhodíme na rozpálený olej na pánvičku. Opepříme, lehce osolíme a opečeme. Poté olej slijeme, zakápneme citronem a přidáme trochu rozpuštěného másla. Zakapeme balsamicem, přidáme nasekanou listovou zeleninou a promícháme s propranou a okapanou rukolou.

Loskuták: Grilovaný steak
(Foto: Nova.cz)


Potřebujeme:
500 g hovězího masa
tymián, sůl, pepř drcený
olivový olej

100 g sezónní houby nebo žampiony
100 g hlívy
slunečnicový olej
máslo
citron
rukolu, listovou petržel
balsamico krémové



Sedačka PHASE

Soutěž: Kdo vyhrál voucher v hodnotě 30.000 Kč na nákup sedačky PHASE? »

Loskuták vám přinesl další soutěž. Tentokrát jste mohli vyhrát voucher v hodnotě 30.000 Kč na nákup sedací soupravy od společnosti Sedačky Phase. Kdo si pustil domů pohodlí, eleganceli a funkčnost? více»
Wolf garten: Natura Bio Zahradní hnojivo

Zahrada k nakousnutí: Soutěžili jste s Loskutákem o hnojivo na zeleninu od WOLF GARTEN »

Pět z vás mohlo vyhrát dvě balení čistě rostlinného universálního hnojiva na zeleninu, Natura Bio od společnosti WOLF GARTEN. Jste mezi výherci? více»
Rady ptáka Loskutáka

NEJNOVĚJŠÍ DÍL: Rady ptáka Loskutáka - 17. 3. 2018 »

Abyste se nenudili, je tu pořad pro kutily! Plný rad, inspirace a nápadů pro zahrádkáře, kutily i chovatele. Odpoví vám na vše, o vás zajímá a s moderátorem Petrem Rychlým. více»
Loskuták: Salát s vodnicí

RECEPT: Salát s vodnicí, zauzeným pstruhem a křenovou šlehačkou »

Co takhle zkusit něco, co až tak neznáte? Neznamená to, že vám to nemusí chutnat! Uzený pstruh s vodnicí, která chuťově připomíná mix ředkvičky a kedlubny je správnou volbou. Tato kombinace mile překvapí, tak do toho. více»
Loskuták - 618. díl - 6

Recept: Marinovaná prsa s kuskusovým salátem »

Připravte si s námi krůtí prsa marinovaná v citrónovém tymiánu s kuskusovým salátem s tomaty. více»
0 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře