Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Zcela originální recept a bezesporu výtečný! Zkuste něco jiného!

RECEPT: Kedlubnové zelí a karotkové knedlíky

Vložit video na:

Zcela originální recept a bezesporu výtečný! Zkuste něco jiného!

KAROTKOVÉ KNEDLÍKY

Housky nakrájíme na kostičky, půlku másla necháme rozpustit a vmícháme do housek, ty upečeme do mírně zlatavé barvy v troubě při 160 – 180 °C, 3 až 5 minut. Mrkve oloupané a nakrájené uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme a rozmixujeme z nich pyré se zbytkem másla. Pyré zamícháme do housek, přidáme koření a rozšlehané žloutky, na konci sníh z bílků. Potom tvarujeme podlouhlé knedlíky v potravinářské folii a vaříme v páře 25 minut. Celý pokrm podáváme s pečeným vepřovým masem.

Na karotkové knedlíky potřebujeme:
8 ks housek, jeden den staré
3 ks vajec
3 – 4 ks karotky
200 g másla
muškátový oříšek, sůl, pepř

Loskuták: Kedlubnové zelí a karotkové knedlíky
(Foto: Nova.cz)


KEDLUBNOVÉ ZELÍ

Oloupané kedlubny nakrájíme na nudličky. V kastrůlku rozpustíme na kostičky nakrájený špek, na ten hodíme na kostičky nakrájenou cibuli, lehce orestujeme. Přidáme jablečný ocet a pozvolna dusíme cca 15 minut, dokud se tekutina ze dvou třetin neodvaří.

Potřebujeme:
3 - 4 ks kedlubny
1 ks cibule
100 g slaniny, špeku
jablečný ocet
sůl, pepř, cukr

 

 



Easy Wring Ultramat od Viledy

Čisté podlahy bez námahy! Kdo VYHRÁL moderní a velmi praktický mop od Viledy? »

Easy Wring Ultramat od Viledy je vhodný na všechny typy podlah. Jeho 100% mikrovlákna perfektně vyčistí vaší podlahu. A díky pedálu se nebudete namáhat při ždímání. Také má XXL power zónu pro hloubkové čištění podlah a tedy jednodušší odstranění odolné špíny. Tři z vás ho mohli vyhrát, jste to vy? více»
Peří Mareš

ZNÁME VÝHERCE dárkového poukazu Peří Mareš v hodnotě 3.500 Kč! »

Zkoušeli jste štěstí a soutěžili společně s Loskutákem a čistírnou peří Mareš o dárkový poukaz v hodnotě 3.500 Kč, který lze použít jak na čištění péřových dek a polštářů, tak na nákup jakýchkoli péřových výrobků firmy Mareš. Kdo ho vyhrál? více»
Petr Rychlý - Rady ptáka Loskutáka

Ideální dárek do každé domácnosti: Nová kniha s recepty z pořadu Rady ptáka Loskutáka vás nadchne! »

Jste fanoušky kutilského pořadu Rady ptáka Loskutáka? V tom případě pro vás máme vynikající novinku – už od úterý 7. listopadu bude na stáncích k dostání unikátní kniha s recepty! Petra Rychlého! více»
Loskuták: Potočnice

Potočnice: léčivka i lahůdková listová zelenina »

Potočnice lékařská, někdy také řeřicha potoční, se od mladší doby kamenné používá jako potravina a známé je i její využití jako léčivky. Dnes se řadí i mezi pochoutkovou zeleninu. Zjistěte o ní více a pěstujte ji doma. více»
1 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře