Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Zcela originální recept a bezesporu výtečný! Zkuste něco jiného!

RECEPT: Kedlubnové zelí a karotkové knedlíky

Recept: Kedlubnové zelí a karotkové knedlíky

Vložit video na:

Zcela originální recept a bezesporu výtečný! Zkuste něco jiného!

KAROTKOVÉ KNEDLÍKY

Housky nakrájíme na kostičky, půlku másla necháme rozpustit a vmícháme do housek, ty upečeme do mírně zlatavé barvy v troubě při 160 – 180 °C, 3 až 5 minut. Mrkve oloupané a nakrájené uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme a rozmixujeme z nich pyré se zbytkem másla. Pyré zamícháme do housek, přidáme koření a rozšlehané žloutky, na konci sníh z bílků. Potom tvarujeme podlouhlé knedlíky v potravinářské folii a vaříme v páře 25 minut. Celý pokrm podáváme s pečeným vepřovým masem.

Na karotkové knedlíky potřebujeme:
8 ks housek, jeden den staré
3 ks vajec
3 – 4 ks karotky
200 g másla
muškátový oříšek, sůl, pepř

Loskuták: Kedlubnové zelí a karotkové knedlíky
(Foto: Nova.cz)


KEDLUBNOVÉ ZELÍ

Oloupané kedlubny nakrájíme na nudličky. V kastrůlku rozpustíme na kostičky nakrájený špek, na ten hodíme na kostičky nakrájenou cibuli, lehce orestujeme. Přidáme jablečný ocet a pozvolna dusíme cca 15 minut, dokud se tekutina ze dvou třetin neodvaří.

Potřebujeme:
3 - 4 ks kedlubny
1 ks cibule
100 g slaniny, špeku
jablečný ocet
sůl, pepř, cukr

 

 



Pes ve vodě

PSÍ SERIÁL: Léto se psem »

Léto je na jednu stranu bezesporu báječné – plné sluníčka, výletů, poznávání i her. Však přináší sebou i kromě krásných činností mnoho úskalí jak pro lidi, tak pro jejich psí miláčky. Proto se v této reportáži zaměříme na to, jak s pejskem cestovat, jak vyjíždět do zahraničí, kdy dávat pozor na přehřátí a další důležité věci. více»
Rady ptáka Loskutáka - Logo

NEJNOVĚJŠÍ DÍL: Rady ptáka Loskutáka - 17. 6. 2017 »

Rady ptáka Loskutáka - 4. 3. 2017 více»
Loskuták: Tillandsie

Tillandsie, zajímavé sukulentní rostliny »

Svým vzhledem připomínají okrasnou travinu, patří ale mezi velmi nenáročné a oblíbené sukulentí rostliny do interiéru, který zajímavě obohatí. Zjistěte o nich víc. více»
Loskuták: Prostříhaná trika a taška z trika

Prostříhaná trika a taška z trika bez šití »

Malé slečny divákům ukáží, jak si dovedou poradit s tričky, která jim už nevyhovují, nebo která se dají za pár korun koupit z druhé ruky. Udělají z nich pomocí nůžek originály! více»
Loskuták: Krůtí burger s grilovaným tofu

RECEPT: Krůtí burger s grilovaným tofu s pečenými bramborami »

Došla vám inspirace, jak si při grilování vylepšit burger? Jaký připravit? Tak zkuste ten od Petra Rychlého, krůtí se škvarky vás nadchne, uvidíte. více»
1 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře