Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Zcela originální recept a bezesporu výtečný! Zkuste něco jiného!

RECEPT: Kedlubnové zelí a karotkové knedlíky

Recept: Kedlubnové zelí a karotkové knedlíky

Vložit video na:

Zcela originální recept a bezesporu výtečný! Zkuste něco jiného!

KAROTKOVÉ KNEDLÍKY

Housky nakrájíme na kostičky, půlku másla necháme rozpustit a vmícháme do housek, ty upečeme do mírně zlatavé barvy v troubě při 160 – 180 °C, 3 až 5 minut. Mrkve oloupané a nakrájené uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme a rozmixujeme z nich pyré se zbytkem másla. Pyré zamícháme do housek, přidáme koření a rozšlehané žloutky, na konci sníh z bílků. Potom tvarujeme podlouhlé knedlíky v potravinářské folii a vaříme v páře 25 minut. Celý pokrm podáváme s pečeným vepřovým masem.

Na karotkové knedlíky potřebujeme:
8 ks housek, jeden den staré
3 ks vajec
3 – 4 ks karotky
200 g másla
muškátový oříšek, sůl, pepř

Loskuták: Kedlubnové zelí a karotkové knedlíky
(Foto: Nova.cz)


KEDLUBNOVÉ ZELÍ

Oloupané kedlubny nakrájíme na nudličky. V kastrůlku rozpustíme na kostičky nakrájený špek, na ten hodíme na kostičky nakrájenou cibuli, lehce orestujeme. Přidáme jablečný ocet a pozvolna dusíme cca 15 minut, dokud se tekutina ze dvou třetin neodvaří.

Potřebujeme:
3 - 4 ks kedlubny
1 ks cibule
100 g slaniny, špeku
jablečný ocet
sůl, pepř, cukr

 

 



Loskuták: Trávníkové hnojivo Expert Podzim Plus

Připravte trávník na zimu. Odolnost a výživu po celé měsíce zajistí hnojivo EXPERT Podzim Plus! VYHRAJTE 10 kg balení »

Tři z vás mohou vyhrát podzimní trávníkové hnojivo EXPERT Podzim Plus 10kg, vhodné pro podzimní výživu všech druhů trávníků od společnosti FORESTINA – českého výrobce zahradních hnojiv a substrátů. Tak zkuste štěstí. více»
Kozí sýr

VÝROBA: Domácí kozí sýry »

Naučte se výrobu jednoduchého domácího kozího sýra z čerstvého mléka! více»
Loskuták soutěž: Windomatic

Čistá okna rychle a bez šmouh! Známe výherce elektrického vysavače oken »

Mějte konečně čistá okna a netrapte se u jejich mytí! S elektrickým vysavačem na okna Windomatic od Viledy se budou jen lesknout! Po umytí okna vysaje do sucha, zůstanou čistá bez šmouh i kapek. Tři z vás ho mohli vyhrát, nejste mezi šťastlivci? více»
Loskuták: Háčkované boty

Háčkované boty z žabek »

Po létě nám doma často zbudou žabky, které již dosloužily, ale podrážka je stále v pořádku. Nebo si můžeme takové boty koupit v letních slevách za pár korun. Po sezóně si s nimi můžeme pěkně pohrát! Podívejte se, jak z nich lze vykouzlit podzimní model nebo domácí obuv. více»
1 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře