Klávesové zkratky na tomto webu - rozšířené Na obsah stránky Na hlavní stránku Přejít do archivu Přejít na televizní program Přejít na tn.cz Přejít na stránky Nova Cinema
Přihlášení »  |  Registrace »
reklama

Zdravé, rychlé, chutné. Zkuste cuketu trochu jinak. Tento recept se hodí jako pohoštění pro hosty i na různé party!

Recept: Závitky z cukety s kari kuskusem a krémovým kozím sýrem

Vložit video na:

Zdravé, rychlé, chutné. Zkuste cuketu trochu jinak. Tento recept se hodí jako pohoštění pro hosty i na různé party!

Cuketu nakrájíme podélně na plátky tlusté cca 2-3 mm, osolíme je, aby pustily vodu. Poté utřeme utěrkou, opečeme lehce dozlatova a necháme na papírové utěrce stranou vychladnout.

Veškerou zeleninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na pánvi, osolíme, přidáme kari a lžičku rajčatového protlaku. Kuskus osolíme, zakápneme olivovým olejem a zalijeme horkou vodou nad okraj kuskusu, přikryjeme alobalem a necháme cca 10 minut. Poté kuskus promícháme vidličkou. Přidáme orestovanou zeleninu a necháme vychladnout. Kuskusem plníme plátky cukety a zarolujeme. Servírujeme s nočky kozího sýra a pokapeme bylinkovým olejem.

Loskuták: Závitky z cukety
(Foto: Nova.cz)


Potřebujeme:
Cuketa 2-3 ks
Kuskus cca 150-200 g
Paprika červená 1 ks, žlutá 1 ks, zelená 1 ks
Krémový kozí sýr
Rajčatový protlak
Červená cibule 1ks
Mrkev 1ks
Olivový olej
Kari červené nebo žluté
Bylinkový olej



Loskuták: Potočnice

Potočnice: léčivka i lahůdková listová zelenina »

Potočnice lékařská, někdy také řeřicha potoční, se od mladší doby kamenné používá jako potravina a známé je i její využití jako léčivky. Dnes se řadí i mezi pochoutkovou zeleninu. Zjistěte o ní více a pěstujte ji doma. více»
Loskuták: Salát s vodnicí

RECEPT: Salát s vodnicí, zauzeným pstruhem a křenovou šlehačkou »

Co takhle zkusit něco, co až tak neznáte? Neznamená to, že vám to nemusí chutnat! Uzený pstruh s vodnicí, která chuťově připomíná mix ředkvičky a kedlubny je správnou volbou. Tato kombinace mile překvapí, tak do toho. více»
Loskuták: 646. díl - 3

RECEPT: Jehněčí mleté s čerstvými bylinkami, česnekovým zákysem a pikantním kuskusem »

Takhle kombinace chutí vás uchvátí, prostě musíte vyzkoušet! více»
Loskuták - 643. díl - 3

Zvířátka z polínek »

Pokud vám při prořezu zahrady zbydou různě silná polínka, můžete poprosit silnější polovičku, aby vám z nich nařezala různě dlouhé části – placky, dílky protože z nich vyrobíte úžasné dekorace pro váš dům i zahradu! Podívejte se. více»
Loskuták - 643. díl - 2

RECEPT: Kuřecí kari s bambusem »

Snadné, rychlé, zdravé a s vůní i chutí, kterou si prostě zamilujete. Tak vyzkoušejte tento skvělý recept. více»
0 hlasů
Vaše hodnocení

Přidat názor

Ke článku nejsou žádné komentáře